
最近因為在學校每天都要準備國慶的表演,放學會到家都累癱了 !!!
6點開始睡,一不小心睡醒就9點多快要10點了 ~
Miya又懶的出門買東西

因為很懶 ~ 再家中的冰箱隨便翻一翻,翻到了一些蔬菜類 ~
加上現在天氣又很悶熱 ~ 不想吃湯類食品 ~ 所以腦筋一轉 ~
就要把好吃的泡麵變成 " 超營養炒泡麵 " !!!!
誰說泡麵很不營養的




●經濟包泡麵 一包
●高麗菜適量 (依照個人喜好)
●金針菇適量 (依照個人喜好)
●香菇 一朵
●蛋 一顆
●高湯包 一包 (Miya準備的是大骨湯)
●蒜頭 兩顆
●蔥 一支

調製過程開始
首先,先將經濟包泡麵拿出來,用水滾一下 ( 大概軟化就好~不要太熟,否則炒起來會爛爛的 )
預計時間大概1分鐘 ( 指水滾了之後放下去) ,然後撈起來在旁邊備用 !!!
再來將香菇切片 ( 可依照自己喜歡的,想切丁Miya也不反對 ) ,然後蔥也切好 ~
蒜頭切成小丁塊 ~
另外高麗菜和金針菇也都切好 ~ 放在旁邊當備料囉 ~
金針菇最好在切一小段一小段的,這樣炒起來和麵配在一起吃的口感會更好唷 !!
再來在鍋中加入一點油,油的分量 ~ 也是依照各位的喜好唷 ~ ( 畢竟現在講求健康,少油 )
然後把蛋加入裡面拌炒呈現如圖這樣 ~
然後再陸續加入蒜頭爆香 ~ 香菇、高麗菜、金針菇下去拌炒 !!!
然後就將剛剛在旁邊的麵條加入囉 ! 加入之後 ~ 不要忘了泡麵裡面的調味包 ~
拿出肉燥那包來 ~ 依照個人喜好加入你喜歡的分量 ( 像Miya都是全下拉 ),另外還有一包粉 ~
就看各位的喜好囉 ( 怎麼一直依照個人喜好?因為這是創意料理嗎~~~ )
最後 ~ 加入高湯包大骨湯 ~ 不然會太乾 = = 拌炒均勻之後 !!
最後加入重頭戲阿 !!! 就是蔥花 ~ 蔥花最後灑下去 ~ 拌個5下之後就可以起鍋囉 ~
上菜吧 !!!!
其實就是把家裡現有的材料拿出來啦 ~
誰說吃泡麵不健康的 ~ 加入了健康的蔬菜,還有蛋 ~ 他就變成一道美味又營養的料理啦 ~
而且每個人可以依照自己喜歡的口味去買不依樣經濟包的泡麵 ~
下次Miya還想嚐試看看做做看味增口味的呢 !!! 應該會很特別吧 ~~~~
因為把金針菇又切段了 ~ 所以在吃麵的同時也會吃到金針菇 ~
口感上面就會變的很多層次 ~
其實加入炒泡麵的材料看每個人喜歡吃什麼囉 ~ 如果家裡有蝦仁、玉米、火腿、菠菜 .... 之類的 ~
都可以加下去拌炒 ~ 呈現的口味和菜色就不一樣囉 ~
這個食譜提供給太晚起床的人 ~ 又懶的出門買飯的懶人料理 ~
希望大家會喜歡拉 ~ [ 下台一鞠躬 ]
住在北高雄的朋友們,Miya家要開始賣滷味囉 ~ 不是Miya自賣自誇啦 ~
Miya家的滷味真的很好吃呢 -///- 深深的擄獲Miya的芳心 >0
歡迎北高雄的朋友們 ~ 9/12號之後來嚐鮮唷